Die Veranstaltungen der Kennerei
Home-Tastings:
Sie möchten
- mehr über die Herstellung, Geschichte des Whiskys erfahren und dabei eine schöne Dram genießen?
- einmal mehrere verschiedene Whiskys verkosten und dabei unter Anleitung die Unterschiede entdecken?
- einmal mehrere Whiskys "blind" verkosten und bewerten?
- oder einfach mit Freunden im privaten Rahmen mehrere gute Gläser Whisky genießen?
Gerne helfe ich ihnen dabei, einen solchen Wunsch zu verwirklichen!
Ob in einer Kleingruppe in privater Atmosphäre oder mit mehreren Personen, z.B. im Rahmen einer Geburtstagsfeier oder eines Junggesellenabschieds - mit den richtigen Whiskys bereite ich ihnen und ihren Gästen einen unterhaltsamen und interessanten Abend.
Dabei kann ich mich sowohl nach ihren ganz individuellen Wünschen richten, als auch fertige Programme (siehe unten) vorlegen.
Events:
Themenbezogene Tastings und Seminare für 25 - 30 Personen im größeren Rahmen, z.B. Betriebs- oder Vereinsfeiern(*). Gerne unterstütze ich ihr Fest mit ausgesuchten Whiskys und einer informativen und abwechslungsreichen Moderation.
(*): Aktuell verfüge ich nicht über einen eigenen Gast- oder Präsentationsraum für Großgruppen. Sofern ihr Interesse sich auf Tastings im Rahmen von Vereins- oder Betriebsveranstaltungen bezieht und entsprechende Räumlichkeiten zur Verfügung stehen, gilt mein Angebot natürlich trotzdem.
Frankenbacher Whiskyabend:
Zusammen mit der Metzgerei Württemberger veranstalte ich die Frankenbacher Whiskyabende.
Eine Tasting-Reihe, in der ich zu den verschiedenen Themenschwerpunkten entsprechende Whiskys präsentiere und mit den Gästen verkoste.
Michael und Sandra Württemberger sorgen mit Raffinessen aus ihrem Catering-Programm für die passende kulinarische Ergänzung.
Termine erfahren sie unter der entsprechenden Rubrik auf dieser Seite.
| Thema | Inhalt | Preis |
| "Single Malts of Scotland - die Whiskyregionen" |
Whiskys aus den sechs Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbelltown, Islay und den Inseln (Schwerpunkt: verschiedene Aromen und Geschmackswahrnehmungen bei den verschiedenen Regionen) |
ab 30,- € bei 15 - 25 Teilnehmern |
| "Fass-Zinierend!" |
charaktervolle und ausdrucksstarke Whiskys aus den gesamten Highlands incl. der Speyside (Schwerpunkt: Einfluss verschiedener Fässer auf die Aromen und den Geschmack) |
ab 30,- € bei 15 - 25 Teilnehmern |
| "Whisky international" |
Whiskys aus Schottland, Irland, den USA, Deutschland und Indien (Schwerpunkt: Einfuss verschiedener Produktions- und Lagermethoden auf Aromen und die Geschmackswahrnehmung) |
ab 30,- € bei 15 - 25 Teilnehmern |
| "Je oller, je doller?" |
Sind ältere Whiskys unbedingt die besseren? (Schwerpunkt: welchen Einfluss haben verschiedene Reifezeiten) |
ab 30,- € bei 15 - 25 Teilnehmern |
| "Free Scotland" |
Whiskys von unabhängigen Abfüllern (Schwerpunkt: verschiedene Interpretationen und Möglichkeiten der Whiskyauswahl) |
ab 30,- € bei 15 - 25 Teilnehmern |
"Besondere Flaschen":
Da ich noch nie ein Sammler besonderer Dinge gewesen bin, habe ich auch nicht vor, beim Thema Whisky damit anzufangen. Ich bin der Ansicht, dass Whisky hergestellt wurde und wird, um getrunken oder zumindest probiert zu werden. Ich habe auch keinen Schmerz damit, seltene Flaschen mit einem Preis mehrerer hundert Euro zu gegebenem Anlass und in passender Gesellschaft zu öffnen und im Laufe der Zeit auch zu leeren - auch wenn es die "Letzte ihrer Art" gewesen sein sollte.
Trotzdem kommt es vor, dass Flaschen den Weg in meinen Keller finden, mit denen ich nicht unbedingt etwas anfangen kann, die aber eventuell für andere Sammler oder Freunde einer bestimmten Marke interessant sein könnten.
Diese biete ich dann von Zeit zu Zeit hier auf dieser Seite an. Die angegebenen Preise können bei Interesse verhandelt werden.
Selten geworden:
"TAMNAVULIN"
12 years
Der Tamnavulin ist ein typischer Speysider mit einem leichten bis mittelstarken Körper, blumigem und frisch-fruchtigem Aroma mit einer ganz zarten Rauchnote und einem
malzig-würzigen Geschmack.
Die Tamnavulin-Distillery wurde erst 1966 gegründet und ist somit eine relativ junge Brennerei, die fast ausschließlich für die Blendindustrie (u.a. die berühmten Blends von "Whyte & MacKay") produzierte. Zu Beginn der 90er Jahre wurde dann aber auch für kurze Zeit ein 12jähriger Single Malt als Originalabfüllung aufgelegt.
Ungewöhnlich für die Zeit: der Tamnavulin 12 years ist nicht gefärbt, sondern hat seine natürliche blaßgoldene Farbe ausschließlich
von den traditionellen Ex-Bourbon-Fässern, in denen er gelagert wurde.
1995 wurde die Brennerei dann allerdings für lange Zeit geschlossen. Nach einigen Besitzerwechseln wird seit 2007 wieder produziert,
es ist aber unklar, ob es wieder Single Malt Abfüllungen geben wird.
Die hier angebotene Flasche stammt aus der Zeit vor der Schließung. Sie ist im Laufe der Zeit rar geworden und stellt schon deshalb eine Besonderheit dar; ein potentielles
Sammlerstück!
Zwei Flaschen habe ich gerade vorrätig zum Preis von je
85,- Euro
Versand über DHL, Versandkosten 7,- Euro
Achtung: Im Kreis Heilbronn liefere ich persönlich frei Haus!
Bestellung über: whiskykennerei@online.de
!!! Die "besondere Flasche" !!!
GLENFIDDICH
"Special Reserve"
43 vol%
GLENFIDDICH brachte Anfang der 1960er Jahre als erste Brennerei überhaupt einen Single Malt Whisky auf den Markt, der sich in der Folge auch international behaupten konnte.
Der "Special Reserve" ist der Nachfolger des 8jährigen "Pure Malt" aus den 70ern und war bis in die frühen 90er Jahre DIE Standardabfüllung von Glenfiddich, eher er dann vom 12jährigen abgelöst wurde.
Im Aroma dominieren helle Früchte, vor allem Birnen und es lässt sich eine zarte Rauchnote finden.
Diese Ausführung wurde für den US-/ Duty Free-Markt abgefüllt und enthält gemäß Etikett die ungewöhnliche Menge von 1,125 Litern!
Die Tube selbst ist noch mit dem entsprechenden Exportetikett versiegelt und wurde von mir nicht geöffnet!
Dies macht sie zum potentiellen Sammlerstück. Aber auch für Genießer, die sich dafür Interessieren, wie die Geschmackspalette bei GLENFIDDICH in früheren Jahrzehnten ausgesehen hat, wäre dies eine günstige Gelegenheit!
Das "Überraschungspaket" gebe ich ab für
50,- Euro
Nochmal der Hinweis an Interessierte:
Ich habe die Flasche so wie abgebildet, mit einer versiegelten Tube erhalten und sie in der Folge NICHT geöffnet!
Ich weiß nicht mit letzter Sicherheit, ob sich tatsächlich eine entsprechende Flasche GLENFIDDICH darin befindet, gehe aber davon aus. Das Gewicht der Tube ist mit 1,9 kg plausibel und man hört es bei Bewegung gluckern...
Versand über DHL, Versandkosten 7,- Euro
Achtung: Im Kreis Heilbronn liefere ich persönlich frei Haus!
Bestellung über: whiskykennerei@online.de